Ensalada Mixta

Ingredientes
1 lechuga romana en trozos
1 pepino rebanado
1 lata de palmitos rebanados
3 jitomates en trozos
1 caja de skiny chips chile y limón

Para el aderezo
2 limones
4 c vinagre balsámico
8 c aceite de olivo
1 c mostaza
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

 

Modo de preparación
en un recipiente mezclar la lechuga, el pepino, los palmitos y el jitomate. Para el aderezo mezclar todos los ingredientes hasta que emulsionen y vertirlo sobre la ensalada, por último adornarlo con skinny chips chile y limón.

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