Salmón con salsa BBQ

Ingredientes
1 lomo de salmón
2 c de salsa bbq
2 c de mostaza
2 c salsa soya
2 c de vinagre balsámico
1 caja de bbq skinny chips

 

Modo de preparación:
Colocar el salmón en un refractario para horno. Mezclar en un recipiente la salsa bbq, mostaza, soya y el balsámico y vaciar la mezcla sobre el salmón. Hornear a 140 grados F por 35 min. Servir el salmón y espolvorear las kale chips por encima.

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